OBESIDADE

1-DEFINIÇÃO:

Doença caracterizada pelo aumento da reserva de gordura no organismo,tem curso cronico,provoca o aparecimento de outras doenças e é multifatorial(fatores ambientais,genéticos,comportamentais, hormonais,ou associação com outras doenças: a diabetes tipo 2,hipertensão,aterosclerose e outras.)

2-CAUSAS:

•Ingestão de calorias(alimentação)desproporcional ao consumo.O diferencial é armazenado sob forma de gordura.
•fatores que levam a obesidade:genética,hábitos alimentares,estilo de vida e
outras causas.
•Não existe moderação alimentar para o obeso,consomem mais calorias,do que gastam em suas atividades diárias.
•Genética: Muitas vezes os hábitos alimentares,contribuem para a obesidade.
•Transtornos alimentares: A compulsão alimentar pode resultar em obesidade.
•Sedentarismo: O estilo de vida sedentário,contribui para o consumo de mais calorias.em gasta-las
•Medicamentos: Medicamentos como antialérgicos,anticonvulsionantes, anticoncepcionais e antidrepessivos contribuem para o ganho de peso.
•Fisiologia individual:Cada indivíduo tem um tipo de metabolismo basal(queima de calorias),taxa metabólica baixa levam a obesidade.
.Doenças como fatores disparadores da obesidade.

3-TIPOS DE OBESIDADE:

a-Obesidade Genética: Este tipo de obesidade é tratado por medico Endocrinologista, vem do nascimento os distúrbios do metabolismo,inerentes à carga genética,herdada dos pais.

b-Obesidade Nutricional: Esse tipo de obesidade se deve à ingestão de alimentos sem valor nutricional adequado,exagero de nutrientes muito calóricos.ingestão de muita gordura,carboidratos e proteínas,mas poucos legumes verduras e frutas.


c-Obesidade comportamental: Neste tipo predomina os erros de comportamentos:estilo sedentário,hábitos inadequados na alimentação,comer depressa.sem mastigar direito, comer em pé ou andando,Na gestação,comer por 2,adquirir o hábito de comer bastante.

d-Obesidade psicológica: Neste tipo uma situação dificil, depressão,luto,ansiedade, conflito emocional,estresse,solidão,rejeição,paixão não correspondida etc..(comer para compensare o processo repetitivo pode virar uma compulsão)

e-Obesidade por outros fatores: uso de determinados medicamentos, doenças que desencadeam.

*Para cada tipo de Obesidade,haverá uma solução,seja por dieta,mudança de comportamento inadequado,ajuda psicologica,exercicios fisicos(caminhada,natação, bicicleta),medicamentos ou até cirurgia.

**Vontade em vencer este desequilibrio nutricional é FUNDAMENTAL!

**Episódios de Fome voraz:o corpo está em desequilíbrio organopsicoemocional!!!!.


4-TRATAMENTO:

*Pelo índice de massa corporal (IMC),estima-se a adiposidade e o peso excessivo ou ideal).

**Tabela para Classificação - Adultos
IMC Classificação
abaixo de 18,5 Magro
18,5 a 25 Peso Normal
25 a 30 Sobre peso
30 a 40 Obeso
40 a 50 Obeso mórbido
acima de 50 Hiper mórbido

-Orientação Alimentar
-tratamento psicológico aliado a dietas,exercícios e medicamentos ou com algum tipo de cirurgia.
-Atividade física,dietas e mudanças de estilo de vida(emagrecimento substancial)
-cirurgia de redução do estômago,para tratar a obesidade,
-Fitoterápicos e remedios caseiros.


5-CUIDADOS:

Prevenção da obesidade:

•Hábitos alimentares saudáveis:comer mais vegetais:frutas, verduras e legumes.

•Evite frituras,utilize preparações cozidas em água ou vapor e grelhados.

•Evite refrigerantes,dê preferência aos sucos naturais.

•Mastigue bem os alimentos,coma sem pressa.

•Evite o consumo excessivo de açúcares e sal.

•Prefira as carnes magras e sem gordura aparente•

•Pratique exercícios físicos
•Evite o cigarro

6-RISCOS DA OBESIDADE:

•hipertensão arterial –o aumento da pressão arterial muitas vezes está associada a obesidade.Reduza a ingestão de sal,
•Diabetes - Elevação das taxas de açúcar no sangue (comer menos doces e açúcares)
•Doenças como colesterol alto e arteriosclerose,levam ao infarto do miocárdio, insuficiência cardíaca,angina no peito e derrame cerebral são comuns em obesos.
•Insuficiencia cardíaca
•Doenças das articulaçoes
•doenças de pele.
•transtornos psicologicos etc...

7-RECEITAS CASEIRAS PARA EMAGRECER:

1-Alimentos que ajudam a controlar o apetite:

■Beba chá de salva ou de tomilho;
■Acrescente à sopa ou ás saladas alimentos como a nabiça, folhas de beterraba, folhas de nabo, couve-lombarda…
■Reduza a quantidade de carne consumida;
■As algas marinhas são outro alimento que deve adicionar à sua dieta, são ricas em iodo e ajudam a perder peso;
■Quando comer use roupas justas ou um cinto, desta forma vai sentir-se quando deve parar de comer;
■Beba um copo de água com limão, vai acelerar o organismo e fazer maravilhas ao seu trânsito intestinal.

2-Atituldes básicas:

- Beber 2L de água
- Comer fruta
- Comer peixe ou carne grelhada ao almoço
- Hidratos de carbono 3x/semana
- Beber chá 2x por dia
- Exercicios todos os dias durante 30 min
- Creme anticelulite

3-Suco Emagrecedor:

Ingredientes:

1 punhado peq. de algas secas,1 beterraba,1/2 maçã,4 cenouras

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome imediatamente sem coar

4-Shake de gelatina para emagrecer

Ingredientes:

- 1 pote de iogurte desnatado
- 1 fruta picada
- 1 caixinha de gelatina diet do sabor da fruta
Modo de Fazer:

Basta bater todos os ingredientes acima no liquidificador. A bebida refrescante, leve e diminui a vontade de comer doce.Basta variar a fruta para ter um shake com sabor diferente a cada dia.

*Como usar o shake de gelatina para emagrecer:Tome 1 copo grande do shake por dia, como lanche da tarde ou substituindo o jantar

5-DIETA RÁPIDA – PARA EMAGRECER:(Desintoxicante)

-Ao acordar:

* 1 xícara de chá de limão

-Café da manhã

* até 300g de frutas (maçã, pêra, pêssego, melão ou uvas)
* 1 fatia de pão integral com mel
* chá branco

-Colação e lanche

* 250ml de sumo de fruta
* 1 torrada ou bolacha de água e sal

-Almoço

* Sopa de legumes
* 2 bolachas de aveia ou cenoura
* 1 colher de chá de geléia de maçã

-Jantar

* 250ml de suco de cenoura, beterraba e aipo
* 150g de arroz integral
* 60g de purê de maçã

-Ceia

1 xicara de chá de dente de leão
abaixo. Confira abaixo a receita do suco para tirar a fome e desfrute dos seus benefícios.

6-Suco para tirar a fome –(inibidor de apetite natural)

Ingredientes:

melão ( 350 g)
2 peras
gengibre ( 2 cm)

Modo de Fazer:

Passe pela centrífuga 1/2 melão(350 g),2 peras(220 g)e 2 cm de gengibre natural.
Este suco é altamente refrescante e sacia o apetite,e ainda acelera o processo de emagrecimento.Ele pode ser usado na substituição do jantar,pois é muito nutritivo e possui apenas 250 Kcal.



7-Iogurte de morango:

Ingredientes
• 1 litro de leite desnatado
• 1 pote de iogurte natural
• 1 caixinha de gelatina em pó light sabor morango

Modo de Preparo:
Ferva o leite,e deixe amornar.Retire a nata,acrescente o iogurte e misture bem. Tampe a panela e deixe repousar de 1 dia para o outro em temperatura ambiente.
Sem bater,misture o pó de gelatina.Coloque na geladeira (dura uma semana).
Rende 10 porções de 45 cal. cada

8-Para diminuir o apetite de forma natural e saudável inclua no cardápio:
*Folhas verde escuro,Chá de tomilho,Beterraba,Algas marinhas,Diminua o consumo
de carne gordurosa e alimentos com alto teor de gordura,Aumente o consumo de fibras,
Beba 2 litros de água por dia.

*Beber diariamente 1 copo de água com o suco de 1 limão.para acelerar o metabolismo e evitar a prisão de ventre.
*Para reduzir o apetite,adicione em todas as refeições,1 colher de chá de farelo de trigo e 1colher de chá de fibra do tipo goma guar(Benefiber).
*A fibra deve ser adicionada do café da manhã até a ceia(acrescentada no iogurte, leite, sopa ou na salada.Para saciar a fome..